韭菜含有较多的膳食纤维，50克的鸡蛋(中等大的一个)胆固醇含量可达300毫克之多，膳食纤维刺激胃肠蠕动，使胃肠道排空时间加快，增加了排泄，减少了吸收。韭菜鸡蛋可以作为减肥食物搭配中不错的一道菜。但是要把它作为正餐来对待，那你的身体肯定会受不了的，甭管它营养有多么丰富，纤维含量有多高，强烈建议要科学地吃 ...

天健网消息（记者 孙雨竹）你会做菜吗？放主配料有没有先后次序？...昨天，在授课厨师精心准备原料、配料的过程中，社区居民就急不可待地问个不停。短短的几个小时中，厨师为在座的居民展示了生活中的一些家常菜的做法，以及调料投放的先后次序，在厨师所做的看似一样的三道菜中，因为调料投放的时间和先后顺序的不同， ...

久久家常菜的做法则格外见风致。单看菜的外形，盘里的圆子外层由焦黄的糯米裹着，我夹起一只品尝：外层有脆性，口感酥爽，并有轻微的麻辣；里层则软嫩得很，藕香淳厚。范掌柜介绍这道菜的独特之处：“圆子是藕蓉加以少量鱼蓉和肉蓉一同拌制，既可提鲜也可使味道层次分明；外层裹一层糯米，蒸熟，再油炸片刻即可起锅。” ...

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。...由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之 ...

饮食网都是家常菜的做法有制作过程和图片 应该是山东菜~ this. 木须肉 【菜名】木须肉 【所属菜系】东北菜 【特点】 【原料】 猪瘦肉150克鸡蛋150克干木耳5克黄瓜克盐5克酱油3克料酒5克油80克香油料克。 【制作过程】 将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中用筷子打匀; 干木耳加开水泡5分钟. 说明:西红 ...